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“禾虫肠粉”网络爆红“黑暗料理”来自中山?
2017-11-22 08:29:32来源: 中山日报作者:袁辉

 

  连日来,一组禾虫肠粉的照片在网络上被热转,大家纷纷询问这款“黑暗料理”的出处,网络上多个微信公众号把照片来源指向禾虫主产地之一的中山。为求证照片真实性,昨日记者进行了走访,发现照片上的禾虫肠粉另有出处,但用禾虫做肠粉在中山也非新奇事。K4f中山在线 - 中山广播电视台互联网站

  记者在几大门户网站上看到了这组制作“禾虫肠粉”的照片,照片记录了从禾虫选取到禾虫制作肠粉全过程,其中一段视频更记录了制作现场人们发出的惊讶声。网友对于这款“黑暗料理”显然十分有兴趣,纷纷求地址想要试吃。由于网站标注的信息来源为“三乡发布”和“微三乡”,网友们都把这个独特美食锁定在了中山三乡。K4f中山在线 - 中山广播电视台互联网站

  然而当记者分别联系上“三乡发布”“微三乡”管理人员,想要了解这款爆红的禾虫肠粉具体所在时,却被告知,“三乡发布”和“微三乡”从来没有发布过相关的内容。禾虫肠粉难道是一个谣言吗?随后“微三乡”管理人员为记者提供了一则信息,称网上的照片最早应该是来源于东莞市道滘镇闸口东路的一家肠粉店。记者随后通过网络查询发现,原来网络爆红的禾虫肠粉照片,的确与该店铺展示的照片一致。K4f中山在线 - 中山广播电视台互联网站

  虽然禾虫肠粉网络上的照片来自东莞,禾虫肠粉在中山却也不算什么新奇事物。据“微三乡”和“中山猛料”的管理人员报料,在中山的黄圃镇和三角镇,几年前就有这种禾虫肠粉的做法了。K4f中山在线 - 中山广播电视台互联网站

  除了关注出处,网友也非常关心这款 “黑暗料理”味道如何。“蒸熟后的禾虫看上去竟然有点像可爱的小银鱼,颜色也变为通体乳白,淋上了酱油之后就更美味了。”不过,虽然禾虫肠粉的味道看上去不错,其价格,不少网友认为肯定也是不菲的。K4f中山在线 - 中山广播电视台互联网站

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